Глютамин

Аминокислота глютамин.jpgМногие считают глютамин лишь одной из двадцати аминокислот, которые учавствуют в процессе создания белка. Глютамин также не назовешь незаменимой аминокислотой, поскольку организм способен воспроизводить его самостоятельно. Однако, несмотря на это, глютамин, быть может, единственная и важнейшая аминокислота, поддерживающая анаболические процессы в мышцах и защищающая организм от рузрушительного состояния перетренированности. Такое состояние наступает тогда, когда интенсивность не сбалансирована с восстановлением. Если спортсмен переступает границу и вступает в зону перетренированности, все его усилия начинают давать обратный эффект: чем больше он работает, тем меньше получает. Глютаминовая кислота является активным биологическим агентом и оносится к классу «возбуждающих аминокислот». Она оказывает психостимулирующее, возбуждающее, энергезирующее и частично ноотропное действие. По своей структуре глютаминовая кислота двухосновная (две кислотные группы). В живых организмах присутствует в составе белков, ряде низкомолекулярных веществ и в свободном виде. Свойства глютамина также весьма разнообразны: он повышает реакцию иммунной системы в случае тяжелых инфекций, участвует в образовании витаминов, служит источником энергии дя деятельности мозга , активизирует внимание и память, обладает сильным антистрессовым действием. Кроме того, способствует процессу синтеза гормонов в организме. Недостаточное поступление глютамина в организм вместе с пищей приводит к снижению мышечной массы. Прием этой аминокислоты сразу после тренировки предотвращает нежелательные процессы, повышает уровень гормона роста, сохраняет рост сухой мышечной массы. Самым богатым источником глютамина является молочная сыворотка, в 1 грамме сывороточного белка содержится более 300 мг глютаминовой кислоты и глютамина. Кроме того, этой аминокислотой богато любое мясо. Под воздейсвием таких факторов, как стресс или болезнь, человечекая физиология имеет свойство менятся. Поребность организма в глютамине в таких случаях резко возрастает, чтобы пополнить запасы утраченной аминокислоты, мышцы начинают выделять глютамин из запасов в кровь. Бодибилдинг так же является одной из форм стресса, потому рекомедуется принимать от одного до четырех граммов (1.000 - 4.000 мг) глютамина ежедневно.

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «Глютамин».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.bodyattack.ru/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/534

Комментировать



Разное

Об этой записи

Сообщение опубликовано 03.09.2009 08:20. Автор — Pushok.

Предыдущая запись — Гейнеры

Следующая запись — Опасен ли эфедрин?

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.





Рейтинг@Mail.ru

Rambler's Top100